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比較記事 仲介1,000件超のプロが実数で比較

FC vs 個人店 居抜き vs スケルトン MEO vs 食べログ など 仲介1,000件超のプロが実数で比較

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記事一覧(10本)

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居抜き物件と スケルトン物件 飲食店オープンで損しない選び方

居抜きは初期費用半額の代わりに退店時に数百万請求される地雷が潜む スケルトンは自由設計の代わりに造作費が倍 仲介1,000件超で見てきた本当の判断軸を公開

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個人飲食店とFC加盟 月収手取りで300万円差がつく構造

FCは月100万売上でも本部ロイヤリティと食材原価固定で手取り20万円 個人店なら同じ売上で手取り60万円超のケースもある 1,000件の物件相談から見えたFCの闇を全公開

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普通借家と定期借家 飲食店オーナーが選ぶべきはどっちか

普通借家は更新できる代わりに賃料相場が高い 定期借家は安いが更新拒絶リスクあり 中途解約条項の地雷も含めて1,000件の現場で見た判断基準を公開

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ロードサイドと駅前物件 飲食店で利益が残るのはどっちか

駅前は売上立つが家賃が利益を食う ロードサイドは売上頭打ち だが家賃比率15%以下で利益率が倍 実数字で見る立地別の損益分岐点

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ランチ営業と夜営業 飲食店で本当に儲かるのはどちらか

ランチは客単価1,000円で回転6回でも利益薄い 夜営業は客単価4,000円で回転1.5回で利益厚い ただし業態と立地で逆転する実例多数

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大手保証会社と中小保証会社 飲食店契約で選ぶべきはどっち

大手は審査厳しいが家賃滞納時の対応がプロ 中小は審査緩いが代位弁済後の追求が苛烈 1,000件の保証会社折衝で見た選定基準

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食べログとGoogleマップMEO 飲食店集客の主戦場はどっち

食べログ月3.5万円のプラン課金で予約は微増 GoogleマップMEO無料で月予約30件増の店も 2026年の集客主戦場はどこかを実例で公開

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自社配達とUber Eats 飲食店デリバリー戦略の損益分岐点

Uber Eats手数料35%で売上の3分の1が消える 自社配達は人件費と配達員確保が壁 月商デリバリー比率別の最適解を実数で公開

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直営店2号店出店とFC加盟 同じ500万円投資で選ぶべきは

直営2号店は管理工数倍 FC加盟は本部ロイヤリティで利益薄 1店舗目が黒字化したオーナーが次に取るべき手の判断基準

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新築物件と中古物件 飲食店出店で5年回収するならどっち

新築は家賃高いが設備故障ゼロ 中古は家賃安いが配管・電気容量で工事追加100万円 5年で回収するならどちらが有利か実数で公開

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